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      高州燉好預(yù)制菜聯(lián)系電話地址

      發(fā)布時(shí)間:2023-01-16 02:22:34
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      中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院的副教授朱毅在接受《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》采訪時(shí)表示:“在現(xiàn)在食品保鮮的這個技術(shù)水平下,其實(shí)完全不需要擔(dān)心營養(yǎng)價(jià)值大量流失,商家也不用添加防腐劑,這很早就應(yīng)用在例如火車盒飯等餐品上了?!鳖A(yù)制菜順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展要求,但想長久發(fā)展,還需要加速產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量,制定行業(yè)規(guī)范,減少同質(zhì)無序和低水平價(jià)格競爭,這樣才能讓現(xiàn)在大熱的預(yù)制菜越走越遠(yuǎn),而不是曇花一現(xiàn)。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2022年我國夜間經(jīng)濟(jì)將持續(xù)增長,預(yù)計(jì)經(jīng)濟(jì)規(guī)??赏黄?0萬億元。由于疫情影響,更多消費(fèi)者選擇線上購買居家享受。建議關(guān)注頓好美食等大品牌正規(guī)商家。

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      面對疫情反反復(fù)復(fù),對于國人來說不愿意再經(jīng)歷之前的突襲,也不想承擔(dān)在超市人擠人的風(fēng)險(xiǎn),何況搶購何嘗不是一種聚集,國人越來越理性源于認(rèn)知,也源于做好屯糧的準(zhǔn)備,隨便應(yīng)對突發(fā)問題!有需求就有市場,在疫情下,預(yù)制菜興起,各類企業(yè)爭相入局,也為中國經(jīng)濟(jì)帶來了活力。所謂預(yù)制菜,又稱為預(yù)制調(diào)理食品,一般指以各類農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原輔料,配以調(diào)味料等輔料(含食品添加劑),經(jīng)預(yù)選、調(diào)制等工藝加工而成的半成品。通常預(yù)制菜需要在冷鏈條件下貯存或運(yùn)輸,供消費(fèi)者或餐飲環(huán)節(jié)加工者簡單加熱或烹飪后食用。

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      有沒有一道菜,讓你吃完后陷入思念與回味中,久久不能自拔。我有,你呢 ?你可能想象不到一個預(yù)制菜能揪起我的情愁,其實(shí)我也沒想到,不過生活不就是這樣,在不經(jīng)意間給你驚喜。這款頓好的清燉獅子頭不用冷藏,直接放在鍋里,隨著加熱釋放出獅子頭迷人的香氣,輕咬一口,肉香混合著蓮藕的清脆瞬間在嘴里化開,香濃的湯汁在唇齒間逸散,仿佛偷了媽媽做飯的模板,將肥瘦相間的肉切成薄片,再剁成細(xì)碎,放進(jìn)我喜愛的蓮藕,倒上作料攪拌,起鍋燒油將大大的丸子炸至金黃,再入鍋清燉。每次媽媽像對待藝術(shù)品一樣,期待著我的評判,我努力點(diǎn)頭嘴已經(jīng)被塞滿,抬頭看到的是媽媽淺淺的笑眼。一道預(yù)制菜讓我回味到了媽媽的溫柔,滿滿的幸福感涌上心頭。生活可能壞,也可能好,但讓我期待的是它的可能,無限的可能,才是生命的本意。

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      不想下廚不愿下廚你們,給你們帶來預(yù)制食品的囤貨指南。如果你愛吃辣,又無法抵抗魚的誘惑,第一個推薦給你的就是易燉系列的酸菜魚。魚片晶瑩剔透、鮮香嫩滑,與愛的人在一起,不僅飽了肚子,還暖了心。喜歡吃雞肉的不要錯過,燉好系列的香辣雞塊。雞肉鮮嫩可口,濃郁的辣香包裹到每一塊雞肉里,肉質(zhì)鮮嫩而不柴,連每一塊辣椒都向我傳遞著幸福的味道,舍不得放下筷子,吃一塊,緊接著又是一塊。愛吃肉的推薦你的就是東坡肉,半肥半瘦的小方塊,薄皮嫩肉,色澤紅亮,咬下去唇齒留香,肉食黨不容錯過。清燉獅子頭:入口即化,酥爛而形不碎,彈滑爽嫩,配上一碗面條,回味無窮。接下來就是水煮牛肉,一出鍋就釋放出讓人著迷的香氣讓人忍不住流口水,牛肉咸鮮麻辣,緊實(shí)有嚼勁,好吃不膩味。

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      80后90后成為家庭主力之后,不會做飯的年輕人如何把年夜飯這一傳統(tǒng)延續(xù)下去?他們正在嘗試一個省時(shí)省事的方法—預(yù)制菜。預(yù)制菜的功勞是解放了80后、90后這些不會做飯的家庭主力,又維持了年夜飯的儀式感,還讓那些家庭廚房無法完成的菜品上了餐桌。頓好團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了中國傳統(tǒng)菜肴的預(yù)制菜,精選上好食材,從清洗、切割、到做成產(chǎn)品、到包裝層層把關(guān),每一道工序都做到精益求精,更在口感上貼合大眾口味,每一處都透露著頓好對產(chǎn)品的用心,每一關(guān)都在花心思。清燉獅子頭、香辣雞塊、酸菜魚片、東坡肉,每一樣都能給你不一樣的口感,每一道都能讓你回味無窮。頓好美食是成年人必修課的加分器,年夜飯已備好,就等你來拿。

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      城市的喧囂,讓人莫名的焦躁,周末邀幾個好友,拋開工作和生活的繁雜與瑣事,一起逃離城市,尋一處放縱的地方。夕陽襯托著漸深的暮色,秋風(fēng)帶著秋日的清涼,這一刻不再是繁華城市的落寞。搭起篝火,擺好頓好預(yù)制菜,伴著煙火慢慢加熱,不用擔(dān)心有人忙著做飯沒辦法參與這份快樂。隨著火苗的跳動,勾起身體里每一個細(xì)胞的狂熱,大家手拉著手盡情放縱。這是一場火熱的洗禮,擺脫面具,卸下鎧甲,拋開煩擾,這一刻才是真的自己。累了,圍著篝火席地而坐,星空讓人著迷,趁著夜色,把酒當(dāng)歌,以食為樂。打開美食,縷縷香氣在整個夜空下飄散,喚起人類原始的欲望。菜香夾雜著酒香蔓延整個口腔,伴著月色談天說地,好不快樂。原來,快樂如此簡單。

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