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      四會燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

      發(fā)布時間:2024-05-26 01:44:26
      四會燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

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      預(yù)制菜入局者眾多,面對著巨大的市場機(jī)會,眾多企業(yè)都想從預(yù)制菜中分一杯羹,各大電商平臺,正在加速進(jìn)行多方布局,引發(fā)行業(yè)關(guān)注。今年京東生鮮于7月18日至7月24日推出夜宵季,并將預(yù)制菜品與酒品的跨品類聯(lián)動,滿足加班黨追劇黨的夜宵需求。京東預(yù)制菜負(fù)責(zé)人趙煜曾在公開場合表示,2021年,京東預(yù)制菜成交額同比增長156%,2022年上半年成交額同比增長了170%,其中51~100元的訂單增長較快,增幅達(dá)178%;31~50元的訂單增長161%;100元以上的訂單增長為144%。

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      中國飲食文化博大精深,從古至今都對事物有非常高的講究,因此中國美食種類繁多、烹飪技巧復(fù)雜、講究色香味等特點(diǎn)。同時即要有生活儀式感,又要有美的享受。但隨著社會生活快節(jié)奏發(fā)展,很多人已經(jīng)不太愿意把更多的時間花在做飯上,再加上疫情的影響,預(yù)制菜得到越來越多的人的認(rèn)可,他們認(rèn)為買預(yù)制菜是花錢買時間,可以花更多時間和心思放在其他事情上,甚至片刻的“躺平”,也不愿意與柴米油鹽打交道。這也是預(yù)制菜為什么備受青睞。搜索“預(yù)制菜”詞條,預(yù)制菜的火爆程度已經(jīng)每日成倍增長,人紅是非多,菜火討論熱,有人認(rèn)可,也有人不認(rèn)可,原因在于預(yù)制菜現(xiàn)在市場混亂,各行各業(yè)紛紛入局,面對如此復(fù)雜的迅速崛起的行業(yè),一定會有它的不成熟、不完善,市場也對預(yù)制菜出臺了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

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      所謂的“懶人經(jīng)濟(jì)”,其實(shí)是在快節(jié)奏的工作生活中,人們愿意用錢買時間,獲得更多的休息,或者把精力放在更重要的事情上。在就業(yè)市場嚴(yán)重內(nèi)卷的當(dāng)下,996制度還沒有適應(yīng),715無休制度“橫空出世”,打工人苦不堪言。所以很多打工人下班以后更想“躺平”,去市場買菜、切菜、炒菜了,這個根本不存在,因此預(yù)制菜應(yīng)運(yùn)而生,得到打工人的青睞。預(yù)制菜對于不想下廚,不會做飯的人來說,將工序復(fù)雜的菜簡單化,只要打開包裝,放入蒸鍋或微波爐里,短短五分鐘就能搞定一頓美味又健康的晚餐,這無疑是非常好的選擇,頓好預(yù)制菜就是個不錯的選擇。

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      《2022即享食品消費(fèi)趨勢報告》顯示,36-45歲人群才是預(yù)制菜消費(fèi)主力軍,2021年銷量占比達(dá)36%。同時,2019-2021年,銀發(fā)族的預(yù)制菜購買數(shù)量逐年增加,與2019年相比,2021年銀發(fā)族預(yù)制菜的購買數(shù)量增長190%??梢婎A(yù)制菜發(fā)展之迅速,其中頓好美食在眾多預(yù)制菜中脫穎而出,歸功于頓好從包裝到品質(zhì)層層把關(guān),摒棄傳統(tǒng)的塑料碗包裝,定制環(huán)保金屬碗,能夠輕松鎖住菜品的鮮香口感和營養(yǎng)成分,致力于即食類產(chǎn)品研發(fā),傳承中國美食文化。從用料到工藝到包裝再到運(yùn)輸,無不感受頓好在菜品上的用心,和對消費(fèi)者的誠意。在快節(jié)奏的當(dāng)下,一道擁有“靈魂”的美食一直是當(dāng)代年輕人的奢求,但,恰好預(yù)制菜能填補(bǔ)大家對于技能的欠缺和對美食的向往?;蛟S“預(yù)制菜”將會成為我們未來生活的潮流。

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